道有嚼劲儿。
    面团揉好以后，妙有将其放在案板上，用擀面杖将面团轧成薄厚适中的面片，将干面粉洒在上面，将不规则的面片两侧对折，然后用刀切成两指宽的长条。
    妙有纤细的手指穿梭着，将切好的长条抖落成粗细均匀的面条，正好水也烧开了，将面条下入开水中，用锅铲搅拌开。
    面条下锅了也不能歇息，妙有将鲜木耳、胡萝卜、冷豆腐通通切成丁，又扒了两瓣蒜做翘头，这些都是她好不容易翻出来的食材，若是有辣椒就好了，可以做油泼辣子。
    此时面条已经可以出锅了，妙有专门接了盆凉水，用捞勺将面条捞进盆里过凉，这样会使面条的口感更好，而且不容易坨成一团。
    妙有将热乎的面汤呈了几勺到汤盆里，剩下的都舀进了泔水桶。
    霜儿已经看呆了，从前只会追在六小姐身后奴颜婢膝的五姑娘竟然还有这做饭的手艺！
    妙有看火将铁锅烧得够热了，几勺冷油泼下去，见油微微起烟时放入剁好的蒜末炝锅，用锅铲翻炒出蒜香后依次倒入胡萝卜丁、嫩豆腐丁和木耳屑，将它们一起翻炒。
    蒜末的喷香包裹着胡萝卜、木耳和豆腐的清香，四者相互融合，只是最简单的食材闻着却异常鲜美。
 
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>