梁九公作为三位评判官中最德高望重的人，他最有资格第一个品尝，他夹了一块之后，其他评判才纷纷夹了一块。
    李望久做的“情丝偶合”，第一口咬下去只是藕的纯净和芹的清淡，然后瞬间一股酸酸的味道涌上舌尖，酸的人春心萌动，还没来的及品味着突如其来的酸爽，口中一股甜意来袭，甜的仿佛爱人间得如胶似漆。
    那甜味越来越浓，直到甜到发腻那刻来临之前，舌尖又是一股淡淡的苦味传来，苦却不涩，那苦味立刻散开来，一股清净之意迅速穿满全身将浑身污浊荡涤一空。
    最后便是辣，辣就是单纯的辣，辣到除梁九公以外的两位评判官竟然动作一致，猛的一拍大腿，异口同声叫到：“爽！”
    梁久公以经猜到，此间所有的奥妙都在煮藕的那锅汤，缓缓说道：“以出淤泥而不染得藕作为载体，配以芹丝，利用对火候和配料的精准把握，竟然把酸甜苦辣四味溶于水中浸与藕内，四味独立且层次感分明，实在是秒！实在是妙。”
    酒楼内的看客们听得梁九公如此评判，顿时喧闹起来，都在赞叹李望久的神奇。
    梁九公点评完，那花了一万两白银拍得李望久所做菜品的四海钱庄张大公子也获得了品尝的机会，众人顿时静下来
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