在上学的时候就接触过，可以说非常熟悉
    鲁仁不太懂什么氯什么镁的，但他知道这是科学。
    “大豆和粗盐都能产生氯化镁，但是量不大，不会影响到酱油整体的品质。可氯化镁被添加过量，它在受热的时候会分解成氧化镁，这种东西是不易溶于水的，而且非常苦。”
    刘天行道：“我明白小姐的意思了，也就是说，现在这个多出来的氯化镁并不会对我们的酱油产生什么影响，但是一旦酱油上市，被买回去用于烹饪，加热之后就会将这个东西进行分解，炒出来的菜，大概……根本不能吃了。”
    对于刘天行的睿智，闻溪十分欣赏：“正如刘叔所说，对方想要毁掉的不是我们这一缸原浆，而是我们洛锦记的口碑。试想一下，我们卖出去的酱油，做出来的菜都是苦的，以后还会有人来买我们的酱油吗？血本无归不说，以后也别想在调味品这个行业立足了。”
    刘天行和鲁仁大惊失色，特别是鲁仁，他觉得让人在原浆当中做了如此手脚，都是他的过错。
    他家人的病是闻溪拿钱治的，他被拖欠的工资也是闻溪帮他讨回来的，他在进厂时就已经发誓，这辈子都要效忠洛锦记，可是现在，原浆出了这么大的事，他难辞其咎。
    “小姐
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