还一股怪味儿，让人犯恶心。这下少东家肯定不会怪他把生意推出门了。
    “赵掌柜，无妨，有尝试才会有新品，就像刚尹公子所说，炒菜失败一次并不意味着这道菜不能吃，可能是厨子的方法不对，重新改好那它就还是一道好菜。你我且看最后成品，再下结论。” 陈琦示意赵志辉不要再继续劝说，只看最后结果。
    众人就这么看着尹柏山，怎么把这道他们都被恶心过一次的猪大肠，做成可以入口的美味佳肴。
    尹柏山把竹篓放到宋晗蕊身边，让她看着，记得一会儿带着，他怕自己一会儿就忘了，然后示意她乖乖的在一旁看着就好。
    尹柏山先让刘振山葱姜蒜切片，猪大肠切小拇指宽度，热锅下油，这油当然是猪油，待油热后下花椒，八角，炒出香味，捞出，下葱姜蒜片爆香，开始下已经切好的肥肠，大火爆炒，倒入酱油着色，加入适量豆酱提味，最后品尝看咸读是否再放盐，调味完成出锅装盘，一道爆炒肥肠就做好了，虽然没有辣椒，单就这些有的调味就能做出不错的味道。
    “陈公子，请，尝尝味道如何？”
    尹柏山没有动筷，单就这香味足以证明这道菜的成功，若味道不错，那么这道菜就成了，他把筷子递给陈琦，让他先尝。
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