第五十一章 叫花鸡
众人眼睛瞪得老大,可好奇了,他们也想知道唐姑娘会做出来什么新的好吃的。
将山鸡放血,开水烫过以后拔毛,放在自己秘制调料里面腌制两个时辰。
因为人比较多,唐圆圆足足杀了八只鸡。
不过,唐圆圆朝着周围看了一眼,昨日那个神医也没有出现,今天已是第二日,若明天还不出现的话,她就只好放弃了,家里饭馆的生意要继续下去,她没有那么多时间来耗。
“唐姑娘为何将这鸡肉用泥巴包起来?”这样让他们如何吃?
难不成要就着泥巴啃吗?
此话一出,唐圆圆都被逗笑了,她笑着解释:“这道菜名叫叫花鸡,将这鸡肉腌制好,用荷叶包裹起来,再涂上一层泥土,直接放进窑子里面烘烤,两个时辰便可以拿出来了。”
“原来是这样啊!”问出这个问题来的人,黝黑的脸上微微泛红,没想到自己在这里闹了个大笑话。
“这也是我偶然的想法,没想到竟然还挺好吃。今日便做给大家尝尝。”野生的山鸡配上荷叶的清香,光是想想唐圆圆便知道这有多好吃了。
因为这东西的新奇,几个人好奇的围在炉子旁边也不肯走,就要看看这叫花鸡到底如何制成的。
随着泥
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