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分卷阅读23

 果然——
    李范氏打量着谢家院子,目露艳羡,“谢大奶奶,你可真是个能干人儿!瞧瞧!这才搬来几天啊,就把屋子收拾得这样干净整洁!哎哟,这花盆都是彩陶雕花的!还有这门帘子的料子,简直比我的衣裳料子还要好!哎呀,这窗纱的颜色怎么这么好看……”
    春明奉了茶盏和茶果子过来。
    李范氏又大惊小怪,“瞧这杯子……这样精致,是官窑出的罢?啧啧,这茶果子是什么,怎么这样好看……”
    春明答道:“回李四奶奶的话,这是我家大奶奶让做的杏花樱桃糕。”
    ——如今也是樱桃丰收的季节,萧玉杏自京城一路南下,沿途买了两大筐樱桃吃。到了南疆太平城以后,樱桃还没吃完,却已经有些蔫巴巴的了。于是她就让沈嬷嬷将樱桃和冰片糖熬成了果酱,收着,日常做些点心放在家时,自己吃也好、宴客用也好。
    今天这一碟子的樱桃杏花糕,做法极简单。
    就用香米和糯米用八比二的比例混合了,泡上红苋菜捣出的红汁、研磨成米浆,沥干一夜。再捏成丸子将樱桃酱包在中间,用雕了杏花的木头饼模一扣……一朵杏花形状的糕点就做好了,再上锅蒸熟便大功告成。
    为防糕点黏着盘子底,萧玉
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