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小橘猫只能眼巴巴地望着郁真的方向,时不时地嚼两下小鱼干。
郁真率先吃的是虎皮蛋。
虎皮蛋被煮得酥烂,郁真用筷子轻轻一夹,虎皮蛋便一分为二,露出了白嫩的蛋白和微微染着红烧肉酱汁的蛋黄。
郁真夹起半块虎皮蛋,蘸了蘸浓稠的酱汁,她将虎皮蛋放入口中。
鸡蛋的蛋腥味完全被酱汁掩盖,入口先是微微的甜,再是淡淡的咸味在口中蔓延,中和了鸡蛋的无味。
被煎过的蛋白入口略有些粗糙,但正是这一份粗糙感,给舌尖带来了新的味觉体验。
郁真又咬了一口红烧肉。
肥瘦相间的红烧肉肉汁在口中爆开。
郁真将红烧肉炖得恰到好处,不算太烂也不算太生。
红烧肉带着醇厚的香气,肉皮弹润黏牙,十分柔软,精肉和肉皮化解了肥肉的腻。
仅一口的红烧肉,便让人上瘾。
郁真盛了一勺刚蒸好的米饭。
米饭蓬松柔软,浇上红烧肉的酱汁,香甜软糯的米饭瞬间变得肉香四溢。
郁真吃了一口肉汁拌饭和青菜。
浸润着红烧肉汁水的米饭带着似有若无的肉香,甜咸交融的味道美好得让人的心都融化了。
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