了，她好好一个正经人，现在弄得像个女流氓座山雕一样。
    开完了玩笑，正事还是要干，她转身烧起一锅水，开始处理肉。
    咸肉和排骨都切小块，等水开后，丢进锅里过水，随着锅中水如连珠滚沸，肉中的杂质、血沫也渐渐地都浮出来，微微有肉香开始飘出来。
    她把肉捞出来沥干，在旁边另起一口砂锅，切几片姜扔进去，放入刚氽过的肉，不用油，只靠咸肉本身的油脂，在锅底滋滋作响，慢慢地冒出油花来，煎得肉的表面略微金黄，姜也散发出辛香气，把未经调味的肉里的那一丝肉腥也给遮住了。
    然后添上水，扯了小葱打成结，扔进去慢慢炖。
    炖汤这件事，有意思得很，不论火大火小，食材怎么预先处理，都非得要炖够了时候，鲜味才能出得来，不费这些功夫，就到不了那个意思。
    外面两个择菜的人大约是聊起来了，花明也不去催他们，过了好一会儿才回来，好歹活是干得不错，两样菜都干干净净，模样分明。
    花明看了看迟雪，心里感叹，堂堂迟府大少爷，每天在她这里打下手帮厨，她这个面子倒也不小。
    “辛苦啦。”她笑眯眯道。
    “少奶奶折煞小的了。”凌逸忙道，“本就是
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