是一些民间艺人在到处走动的时候演出的，一般演个几天就离开了，评弹我还真的听过，在南方游船的时候有钱人家会请一些人在船上弹奏，确实很有意境。”
    叶秋雨接话：“是的，其实前期我们不用一下花那么多心思那么多钱，前期我们就正常雇佣员工，但是最好都是有奴藉的，这样不容易离开，前期还要多培训，让他们知道如何才叫拍马屁，可别拍马蹄子上了，反让客人讨厌。顾好人后就可以开始在店面门口的街上做早操了，在中午看看能不能雇佣到先生讲一些评书，或者找一些弹琵琶或者古筝的，给吃饭的人助助兴，到晚上再让员工编排一段舞蹈，每天晚上跳一次，就图一个热闹，在前期也可以进行抽奖，让客人觉得有便宜可站，例如一等奖可以免单一周，二等奖可以免单叁天，叁等奖可以免单一桌，这种。所以我们只要在中等家庭主打服务牌，在富人家庭主打定制牌，因为穷人最想体验尊贵，他们没有感受过做主子的快乐，但夫人天天都在感受尊贵，所以他们最需要特殊对待，有特色的东西。”
    叶秋雨基本上把现代的饭店套路都用了一个便，才觉得目前能想起的也就这些，可以先用着。
    杜倚澜和李木深俩人一脸没见过市面的痴傻样子看着叶秋雨，好像还没在叶秋
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