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“三月就包下的粽子,煮熟过的,已经晾干,要烤一下才能吃。油煎也行,姑娘想吃烤的还是油煎的?”大娘看出孟稻儿满脸好奇,猜想她没见过。
“就烤的罢。”孟稻儿还没从粽子的新吃法和尺寸中缓过来,两眼一直跟随着大娘忙碌不停的双手。
这时,大娘解开粽叶,将整个粽子在水中清洗了一下,那粽子看起来黑漆漆的,又干又硬,根本激不起食欲。
之后大娘将粽子切成厚片,放到铁网上,受热的粽片很快便发出嗞嗞声,并冒着微微的油烟,那平平无奇的粽片这时候开始散发出糯米清香和肉焦香。
不觉间,一阵轻微的空腹响,孟稻儿涨红了脸。
“看起来很好吃。”方才她心里还嫌弃那东西根本无法下口,现在却悄悄咽口水。
“糯米里面包的是去年的腊肉。”
“山里的粽叶长这么大啊?”
“哈哈哈……”大娘爽朗地笑起来,“那不是粽叶,我们用芭蕉叶包的。”
芭蕉叶么?孟稻儿觉得芒刺在背,回头往茶桌那边看了一眼,果然,谭临沧正看着她,不知是不是因为想起亭子里喝水
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