第66章 改良版
胖婶见祁南明白,又接着道:“我仔细琢磨了一回,他们要做的都是团子样的,看着跟咱们的差不多,吃起来就不一样了,我估计他们就是看着咱们的东西,琢磨出来的,还有人来打听过方子,我这才上心。”
胖婶还算是精明,祁南就放心了。
他们的艾叶糍粑,跟别人不一样的地方,估摸就是用的是生熟浆,也就是在制作的时候,用一部分糯米粉煮成浆,跟糯米粉和面一样和成团,最后垫上柚子叶,自然比直接用水和生粉做出来的有嚼劲。
祁南笑着说道:“胖婶,这几日我要处理一些事情,现在我是这么想的,你从明日开始,咸的就多加两种口味,比如腊肉笋丁,腊肉切得细细的,人家一吃,咱们的居然有肉,想必也会买账,不过我们要涨价到八分了,慢慢跟别人的拉开来,不跟他们磨。”
胖婶认真得像是个小学生,也不管祁南说什么,就记下。
“这第二,不仅是腊肉笋丁的,我们还可以做野菜粉丝木耳的,这个依旧还是原价,但是因为馅多,我们可以做大个一点……”祁南一连说了好几种口味,然后才罢。
胖婶记下,很是佩服,“我那丫头跟你一般大,这还跟个小孩子一样呢。”
祁南笑了起来,不是谁都有
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