耳用温水泡发，切成小块，弃根部黄色部分不用；木瓜取半只，去核去皮、切块。与处理好的南杏仁、北杏仁一同加入锅中，添半锅水、少量冰糖，开火熬煮。
    小小一碗雪耳炖木瓜，凝胶状的橘色汤汁，卧着柔软的雪耳和清甜的木瓜，入口顺滑滋润，裹着杏子的香甜。药膳书上说，南杏润肺，北杏平喘，雪耳滋润，用来炖给白珩吃再适合不过。
    宋沅将雪耳炖木瓜放入瓦罐中保温，兴致勃勃地掀开冒着热气的蒸锅，发现余氏今晚准备了刀板香。锅内的腌猪肉平铺在山笋上，同刀板一起蒸，滋味极为鲜美，宋沅光是闻着就要垂涎三尺。
    一旁的罐子里还存着毛豆腐，想来也是今晚的菜色。宋沅失笑，看来她不在的这几天，老汪和余氏的确有好好招待白珩。
    汪民富是徽州本地人，六十上下的年纪，余氏则是他的发妻。宋沅不在徽州长住，这宅子却不能总是闲置无人打理，便雇二人住进来替她打理宅院。她每年春夏来徽州进茶时住上一个月，这里总是井井有条。
    她偷夹了一片腌猪肉解馋，便盖上锅盖，想着待白珩回来，晚上开饭的时候老汪会来叫她，就沐浴回房准备小憩一会儿。
    这一觉沉酣。她醒来的时候只觉得浑身酸麻，身子不大听
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