第14章 猪蹄
后点击兑换。
说好的不解锁新食谱——
这不是换了个地界,再试一下嘛。
她按照食谱里的做法,将收拾好的猪蹄放入白水中。
掌事厨娘见沈棠动作熟练,不由得怀疑这位大小姐在乡下是不是经常做饭。
待猪蹄煮烂,沈棠将锅中水倒掉,倒入厨房里的一斤好酒、适量清酱酒及陈皮和红枣,继续煮。
待肉质煮到用筷子能够轻易戳破,沈棠又加入准备好的葱、花椒等调味料。
此时厨房内弥漫着令人垂涎欲滴的猪蹄香味。
沈棠盛出一块尝了尝味道,香软可口,肥而不腻,入口即化,特别适合上了年纪的人吃。
沈棠将一部分猪蹄装盘,放入食盒子。
“剩下的,你们解决吧。”
随后头也不回地径直离开。
掌事厨娘不可思议地看着锅中剩余的猪蹄,随即拿起筷子尝了一块。
这味道,绝了。
大小姐厨艺这么好,让她们这些以此为生的人感受到了强烈的危机感。
其他厨娘也在掌事厨娘的示意下品尝,无一不为之赞叹。
好像真的比厨房做出来的好吃嘞。
沈棠脑海中浮现出一行
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