“嗯, ”沈棠点头，“还不错，救治不知道这转手要多少银子？”
    沈棠也不打算弯弯绕绕, 不想在银子上坑了这东家，不然到时候烤肉店生意好，难保这东家不会因为眼红而来找茬。
    更何况, 她也不差钱。
    酒楼东家想了想，道：“酒楼有两层，后院除了厨房还有三间房。后厨厨子三人，打杂三人，账房先生一人，如果姑娘要留下这些人，给我三千两白银便可。若是不留他们，劳烦姑娘多给我五十两，我补给他们些银子，将人打发走。”
    见沈棠犹豫，东家补充道：“如果觉得贵了些, 还可以再商量。”
    “不是，”沈棠摇头, “给你三千五百两，今日便定下契约。不过，这酒楼里的人还是留下。”
    沈棠有她的打算。
    东家没想到沈棠会这么说, 加了五百两银子不说, 还主动说要将人都留下。
    其实，他决定要转手的时候就已经做好了将人都打发走的准备，只是私心里觉得对不住这些人，才想着多要些银子作为补偿。
    东家疑惑地问：“姑娘不会将人都打发？”
    他可是知道，不少新馆子都喜欢用新人，总觉得老人用起来不是一条心。
  
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