，三楼会用得上的。”
    钟德突然觉得自己经营失败是必然的，他曾经挖来了厨艺高超的大厨，但是疏于对酒楼更深层的管理。这样一来，即使饭菜做得不差，来的人也不多。
    穆姮和四公子在聚贤楼吃过饭，对那边也算是了解一些。她耐心地向钟德解释道：“聚贤楼是环境好，可是去的都是名门子弟。我们这里分等级设置，上到世家大族，下到平民百姓，我们都收。而且我保证我们有的他们没有。”
    又和钟德交代了一些事情，穆姮便和他签订了契约，两人的合作关系就此达成。钟德感谢穆姮的帮助，对于她的要求，几乎全部满足。
    等主仆两人终于离开时，茯苓终于将心中的疑问提了出来：“小公子，今日之事，您似乎十分有把握？”
    穆姮心情好，便告诉茯苓：“我老远就看见那小二沮丧着脸，他擦拭桌椅时露出满满的不舍，之后又很小心的将物件摆放整齐，我猜他是不想离开这酒楼。之后掌柜的出现，声音沙哑，精神不振，喝茶前爱惜的抚拭茶碗，以及他的眼神，在我说明来意后他有瞬间的激动，种种现象表明，他和酒楼的感情很深。既然这两人都不甘于就此离开，那何不给他们留下的机会呢？更何况，这也是给我们机会。”
    
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