第一百四十七章阳泉酒家学徒(中)
及第看着凌阳问道。
“是的。”凌阳点点头心中想到:食神老头把他丢到这个地方,他当然是广州小山村中出来的人了。
“很好,我们马上就要吃饭了,你去做一道菜,随便什么菜都行,一个厨师只有用自己的料理才能够证明自己。”及第看着凌阳说道。
“是我明白了,随便什么菜都行吗?”凌阳问道。
“其他的菜我们都已经做好了,现在只差一分蔬菜了,只要是蔬菜,随便你怎么做。”及第说道。
凌阳了然的点了点头,然后直接来到了阳泉酒家的食材库之中,这阳泉酒家果然不愧是百年老店,它的食材库中各种蔬菜,肉类都有,甚至还专门建造了一个水池,在其中养着鱼,虽然并不能说是应有尽有,但是该有的一点都没有少。
在食材库中选择食材的凌阳,突然想起小当家来阳泉酒家学习的时候,及第也是让他做了一道炒青江菜的,凌阳自然不可能去模仿小当家的做法,他选择了好几种蔬菜,有竹笋,香菇,藕。
“他准备做的应该是炒什锦蔬菜吧?”其中一名厨师不确定的问道。
“没错,就是炒什锦蔬菜,嘿嘿,这下可有的看了,炒什锦蔬菜我们这里可是有了,阿四这可是你做的,如果这小子
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