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第一百零九章 什么菜

,现在索性死马当活马医,看看张玄能不能提出什么建议吧。
    “第一道菜,想做火烧鲷鱼。”
    “鲷鱼?”张玄想了一下,随后撸起袖子,直接赤手在旁边的海产缸中捞了一条鱼出来。
    张玄这一动作,吓了米兰一跳,她忍不住问道:“张玄,你做什么?”
    “当然是做饭了,难不成还能看你俩输啊?”张玄将手中的鱼用力摔在案板上,同时拿起一把鳞刀,快速祛除着鱼鳞,“现在没有鲜活鲷鱼,但也能用鲈鱼来代替,米兰,你给我准备一些莳萝,用研钵磨碎八角,加适量盐和胡椒混合在一块,那个黎可,你打一个鸡蛋,加入两克黄油,两克柠檬水,再用小勺盐跟辣椒水调味,一定要搅拌均匀!”
    张玄语速迅速,同时速度也很快,在说话的过程间,他已经将鲈鱼鳞全部祛除,开膛破肚。
    米兰和黎可站在一旁,还因为张玄的所作所为有点发懵。
    “张玄,你让我们做这些是……”米兰满脸的疑惑。
    “等等给你们解释,快去做。”张玄已经开始清洗鲈鱼的内脏,他手法非常娴熟,哪怕最难洗的腮部,也只掏一下就清洗的干干净净。
    米兰看了张玄几秒,随后一转身,按照张玄说的话,去找八角
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