对他的胃口，清凉辣爽的口感很容易上瘾。
    延续之前的话题，“我也有朋友在洛杉矶经营中餐厅，他有句话我觉得很有道理，一家餐厅是否成功，味道自然是关键，但绝对少不了一个核心的外部因素，那就是位置！
    在美国买卖房子有句金言，位置！位置！位置！开餐厅也好，做其他实体生意也一样，位置同样是最重要的！
    只不过开餐馆的地点不一定非要繁华，要看人群，有的餐厅明明同在一条街，道南道北却有天壤之别。
    现在很多新人看到一家店火，立马就在旁边开一家新店，结果往往都以失败告终。”
    张萱比了个大拇指，“很对，我们就经历过同样的事情，倾城刚火的时候，立马出现了好几家竞争对手，都在这附近，甚至和我家同类型同招牌同菜式同价格，有一阵子连后厨用的炒锅都是出自同一家店，最多的时候一度出现了5家，最开始生意好的时候，估计一个月收入7-8万美元，但后来因为各种原因，渐渐都关门歇业了，只剩下我们。”
    王一明补充道，“这几年还好，我们初入餐饮这一行的时候，正赶上经济危机那几年，开发商业房产的公司造出太多商业店铺，大多空置，为了招商也是想尽办法，比如先找餐饮店进驻
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