杨橙皱眉不解，“王哥，跟张姐一样叫我jason吧，你说的好像很严重的样子。”
    王一明也不矫情，“那我就托大了，我没有夸大，现实只会比我说的更严重。”
    张萱也跟着道，“是的，如今生意真是越来越难做了，尤其是向我们这种主打中高端客户的餐厅，顶多就是勉力维持不亏本，至于赚钱，都快成为一种奢望了。”
    杨橙还真没往这么坏的方向去想，虽然他知道米其林上星的餐厅为了保持品质，利润会被无限压缩，但要说不挣钱也有点夸张，挣多挣少的问题而已。
    可张萱说赚钱已经成为了奢望，这话怎么理解？
    就是这家餐厅至少有几个月的时间没有看到净利润了，只是在勉力维持收支平衡而已，这是夸张吗？
    杨橙不觉得对方会在这件事上乱说，因为双方一旦合作，细致的查账是必须的过程，到时什么都知道了，没必要在这种事情上撒谎。
    王一明又道，“不知道你有没有听说，从去年开始，法拉盛那边的大酒楼，已经进入了战国时代，原本就有三、四家老字号，过去三年多又增加至少三家。
    我认识的几家酒楼老板，每次聚会时都在大叹过度饱和、生意难做。
    就在上
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