属于厨房的淡淡的油烟味，突然间想起很久以前的一件事。
    念小学的时候，她生了一场大病，好几天都下不了床，阮北宁要上学，表姨根本懒得照顾她，留下两盒退烧药就下楼打麻将去了。家里一个人都没有，她烧得浑身滚烫，好不容易睡着，很快又饿醒了，只能撑着身体挪到厨房找剩饭吃。
    一碗冰凉的隔夜饭，最上面的那一层已经丧失了水分，嚼起来咯吱响，有两粒特别硬的还卡进了牙缝里，南安用指甲去抠，抠得牙龈都出血了。
    那时候她大概九岁，或者更小，一边吃一边哭，牙龈在冒血，嗓子里也疼得像针扎一样，却怎么也舍不得停下吞咽的动作，很快就抽噎着开始打嗝。
    阮北宁放学回来的时候，她正捧着杯子漱口，听见开门声，想也不想就把桌上剩下的饭藏到背后，等看清了来人，才敢哆哆嗦嗦地掉下一滴眼泪。
    阮北宁看见那半碗饭，什么也没说，放下书包就进了厨房，没过多久就端出一盘热气腾腾的煎鸡蛋。
    那是阮北宁第一次下厨，表姨家的料理台特别高，当时的他要踮着脚才能摸到摆在最里面的调料盒，可能是因为没经验，也可能是害怕表姨事后追究，他紧张得手发抖，不小心放了大半勺盐，整盘鸡蛋咸
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