第一千五百二十一章 火锅女王
何做出接地气的火锅,便是她和新火锅店所要做的事情了。
“如果我不做的话……也就没有人会去做了吧。”瑞娜扭头看着厨房里正在忙碌的麦格,老板是一个追求极致的厨师,除了餐厅的日常经营之外,更多的精力都放在了研发新品上。
老板是她见过的最有才华的厨师,研发推出新品的速度令人震惊,天马行空的想法,新奇的烹饪方式,每一次都能够给行业带来震动。
他这样的人如果将精力浪费在火锅之上,那绝对是厨师界的一大损失。
而她……
她喜欢火锅,也清楚自己的能力有限,能够专精于火锅,将它平民化的同时,最大程度的保证其味道不会因此丧失,便已是一件十分不容易的事情,想到这里,她的目光渐渐坚定。
……
早上营业时间结束,麦格闲着无事,继续教授哈瑞士和契布曼学习做夫妻肺片。
契布曼做的夫妻肺片已经达到麦格的八九成水准,在细节的掌控上也是愈发纯熟。
而哈瑞士则靠着丰富的经验和远超普通厨师的水平,强行抹平了和契布曼因为麦格点拨而出现的差距,做出来的夫妻肺片风味也是愈发地道。
“你们准备什么
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