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厨房备的菜四爷一眼就看出来跟大厨房不一样,这没见过的菜式想都不用想,十成十是宋氏想出来的。
“爷,这道汤您尝尝,辽参是福晋之前赏的,味道可好了。”阿若端着一个小盅摆到四爷跟前。鸡汤的底加了小米金瓜一起熬煮,熬了一下午正是好吃的时候。
四爷揭开盅盖手抖了一下,这是汤吗。拿勺子搅了搅,这肯定是粥。不过看看身边一脸赶快夸我的宋氏,还是给面子的吃了两口。“不错,没有福晋的辽参也不错。”
得了四爷的夸阿若就高兴了,知道他不怎么中意这道汤,阿若也就乖乖的撤下去了。不过没想到的是四道菜里最重口的姜辣龙凤对了四爷的胃口。
“这玩意儿从哪儿弄来的。”四爷指了指蛇肉。开府这么久厨房还从没做过这东西,这种不常见的肉食,厨房怕犯忌讳干脆就不做。
“满儿跟着他们采买的时候我特地叮嘱的,府里的大师傅什么都好,就是胆子嘛,小了一点点。
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