南豆腐还要嫩，足有三十多斤。
    加上吃掉的三块豆腐，相当于二十斤豆子做出八十斤豆腐。
    “这做出来的豆腐还真不少呢。”莫齐嘀咕着。
    “爷爷，这么多豆腐我们也吃不完，不如明天带到县里卖了吧？”莫小小拉住莫齐的衣袖晃了晃。
    莫齐翻手拉住她的手腕，“可这豆腐怎么吃啊？大家都没吃过，怕是不好卖。”
    “这豆腐的吃法可多了。”莫小小圆溜溜的大眼睛，水汪汪的，狡黠的眨了眨。
    说着，她看向柳薇，“大伯娘，带上这些豆腐。”
    看着机灵又讨喜的莫小小，柳薇忙应声，然后麻利的一手拎上一个沉甸甸的竹篮，“好咧。”
    还剩下一个，柳含玉拎着跟了上去。
    豆腐的营养丰富，在很多年后是一种十分普遍的食材，而且深得人们的喜爱，也喜欢大家喜爱豆腐，所以也推动了豆腐制作工艺的发展，也衍生了出各种各样的豆制品来。
    比如：豆腐、豆腐丝、豆浆、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡、腐乳、豆腐泡...等等，还有以豆腐为主料做成的毛豆腐、臭豆腐、包浆豆腐。
    豆腐作为主料做成的菜品，更是多种多样，可惜这个时代的食材匮
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