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白嫩嫩的豆腐切作尺状的细长条长条,拌上焯过水切碎的香椿、刀背拍扁的大蒜末,那豆腐便碎成了拇指大小的嫩块儿,和青绿拌在一起,颜色鲜艳极了。
    再搅上自制的简易调料,油,生抽,少量的糖和醋。
    最后滴上点儿香油,那芝麻香气和着蒜香与新鲜的香椿味儿,闻着就让人觉得心旷神怡。
    连吃了两道清淡的菜,嘴里不免味道觉得少了些。
    喷香的香椿炒鸡蛋就适合这个时候端上。
    香椿碎拌进金黄蛋液里,在油锅里滋滋摊开,蛋液边缘泛起雪白的泡泡,发出细碎的噼啪声。
    鼻翼翕动,被锅里冒出的煎蛋香气扑了满面,适当翻面之后,用锅铲随意地将成型的煎蛋划拉成小团,最后倒进雪白瓷盘里,盘底便即可变得温热。
    短视频录到末尾,她对着镜头眨了下左眼,轻轻一笑:
    “谷雨前后吃香椿,就像邂逅一场恰逢其时的恋爱。香椿还有养颜功能,祝看完视频的你们吃完都能颜值爆增一百倍~”
    旁边忽而伸过来一双筷子,在视频结束后夹了一块香椿鸡蛋,塞进了自己的嘴里,却不期然被那热度烫了一下。
    程锦吸着凉气,吐了吐舌头,被这道菜的鲜美勾得不忘继续伸筷
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