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第十九章 收获土豆

应力强,不挑地,产量还可以比现有作物翻几倍,绝对能够引起极大的震动了。
    不过,那是以后的事情,土豆暂时太少,这些要全部留作种子,明年再种。
    钟浩拎着竹篮和婉儿一起去米粮街张屠户的肉铺买牛肉。临出院子时,钟浩拿出一块麻布,盖住竹篮上,省得待会碰到街坊们问道这篮子里是什么东西,还要多费口舌解释。
    “张五叔,来二斤牛肉!”
    “浩哥儿啊,你小子鼻子挺灵啊!五叔这刚杀了牛,你就知道了。”
    “嘿嘿,听人说的!”钟浩是今早听去自家铺子里吃油条的食客说的。
    在大宋,牛是不可以随便宰杀食用的。牛作为农耕社会的主要生产力,是受到官府严格保护的。只有在牛老、病、死、伤这些特殊情况,报官府批准后,才可以杀牛。张屠户家有兄弟在县衙的户房做典吏,而耕牛宰杀这事儿正好归户房管,所以张屠户才能时不时的把牛报病死后宰杀。有关系,好办事儿!
    大宋主要食用的肉食是羊肉和猪肉。但此时人们还不懂得煽猪的技术,猪肉骚味太重,有钱人是不怎么吃猪肉的,招主要的食用肉食是羊肉。当然,穷人家没那么多讲究,能吃上猪肉就不错了!
    牛肉来源少,自然
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