，她谨慎地总结道：“我在老家吃过一家馆子，他家的糖醋小排是以番茄酱做辅料，勾了芡浇在小排上，可这家店，却用的是糖醋汁，好好的小排，被这糖醋汁浇的酸死个人。”
    庄容听到这，就摇头了然一笑，看向那位候老板。
    不出意外的，也在候老板脸上看到了一丝嘲弄。
    不说大宋朝了，就是在她所在的后世，最正宗的糖醋小排也是糖醋汁浇灌的。
    沪，浙，川，淮扬四个菜系中都有糖醋小排这个菜。
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