多年生意，积了些客源，换了地方反而不妥，我那店铺可以摆六个桌子。首先得定制几口小铁锅和炉子，这个交给我儿子，让他师傅给个实惠价格，做生意不像咱们自个吃这么随便，得有张桌子，我琢磨了下，这桌子得改改，把中间掏空，正好放炉子和铁锅，周边放各种菜，就能围坐一团吃了。”
    余玮听着眼睛顿时就亮了起来。“这个好，这个想的妥当！柳哥做这行当的就是不一样，继续继续。”
    “能省就省点，店里的桌子有些年头了，却还算干净，到时候多洗洗擦擦，咱们直接自己动手把中间掏空。”见众人听的认真，柳哥兴致就更高了。“食材这方面，光靠我和柳嫂可能不行，还得来个帮手。这火锅不能放柴木得用灰炭，咱们一次多进些货，就能便宜点，别让它受潮就行随便放多久。”
    季歌在一旁听着心想她想到的，柳哥也都想到了，铁了心要把这火锅捣鼓起来吧？
    “还得留个人在店里支应着，时不时的端菜添炭木，收钱注意客人等。当然最重要的是那锅底，还有酱，得下点功夫，不能让别人一眼就瞧去了，否则咱们前脚刚开张，后脚就有人跟风了。”说的差不多了，柳哥拧着眉想了想。“我估摸着，每家出个十两就差不多了，得留部分当周转资金用。”

 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>