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第33章 tui

上茶水,来点瓜子花生之类的干果,消磨时间。
    接着上凉菜冷盘,清爽开胃,调动情绪,大家开怀畅谈。
    然后是时蔬炒菜,不油不腻,清淡适口。
    大菜、硬菜随后而至,味美量大,让人吃得过瘾。
    中间穿插一点小菜,最后来点水果,餐后甜点。
    像虎馆这种就属于硬菜,得稍往后放一点,否则放在入口,游客一上来看到最精彩的,后面也提不起劲。
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