不出名，但特别好，其中很大程度跟手工炒茶工艺有关，这技术都快失传了。炒茶技巧很有讲究，有抖、搭、搨、捺、甩、抓、推、扣、压、磨等十大手法……你们知道喝这茶最大的好处是什么吗？”
    众人摇头。
    齐东强：“解渴。”
    苏野：“滚……”
    几个嘉宾顿时嘎嘎大笑。
    苏野想了想：“好处是……什么来着？算了，就解渴吧！狗哥，帮我拍几张我炒茶的帅照。”
    炒茶第一步杀青，每次只能炒制半斤左右的茶叶，以抓、抖手势为主，散发一定的水分后，逐渐改用搭、压、抖甩等手式进行初步造型。
    第二步做形，将杀青后的茶叶放入簸箕中摊凉，改用小火复炒，双手展平拍打，紧压茶叶，使茶叶固定成型。
    第三步烘干，用铁锅的余热，翻炒后将茶叶摊平在锅中，茶叶失去水分后，及时出锅并封存。
    炒完茶已经下午四点。
    苏野用节目组准备好的密封盒，将茶叶分为十份装好，送了徐朗和曾小贤一人一盒。
    接着，送他们两个坐车离开。
    第一期第二期节目录制结束了，何明亮和涂俊简单收拾了一下也走了。
    只剩下可怜的齐东强，还要给苏野继续干苦力
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