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分卷阅读35

老师那里要来了车钥匙,就往医院车库走去。自己来的时候带着的食盒里有上午熬的红豆膳粥和酱黑菜。张老师刚刚做完手术,来一点儿红豆粥补气血,还可以帮助消肿。而酱黑菜是艺华从家里打包来的,主要原料是香瓜,选七成熟的香瓜,洗净后,一切两半,去除瓜瓤,成瓢状,放入缸中用盐分两次腌制。第一次盐腌后,取出瓜瓢晾晒8-10小时,并注意勤翻动。然后再将瓜瓢倒入缸内进行第二次盐腌。一层瓜瓢一层盐,每天早、晚各倒缸1次。腌制20-25天后,取出瓜瓢切成小方块,放入清水中浸泡1-2天。然后捞出晾干表面水分,均匀拌入甜杏仁和姜丝,装入布袋中扎紧袋口,入缸酱制,大约15天之后就可以吃了。腌制好的酱黑菜清香柔脆,味道鲜美,不软不烂,色泽金黄。
    艺华之所以选择酱黑菜,是因为香瓜富有抗炎化合物,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。并且有助于皮外伤或其它外伤的愈合,对于患骨质疏松症、关节炎和浮肿的人,也有益处。
    艺华拿着食盒回来的时候,张云雷还没有醒过来,但是食盒被安迪小朋友看到了,所以安迪开始围着艺华转悠,要东西吃。幸亏艺华有所准备,拿出来了之前做好的艺华经典糕点:茶酥奶贝(其实是因为简单..
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