常用青圆椒或青尖椒作为食材，分清炒和加豆瓣炒两种。
    原产于中南美洲的辣椒在明代传入中国后，因有开胃消食、散寒除湿的作用，在南方得以大量种植。
    青椒炒肉丝也随之成为普通家庭的盘中餐。
    据载，某位美食家去试厨时，要求文火菜煨鸡汤，武火菜做青椒炒肉丝，其中“肉丝要能炒得嫩而入味，青椒要脆不泛生”就算合格。
    肉丝要能炒得嫩而入味，青椒要脆不泛生，浦苏目前炒出来的青椒肉丝显然是达不到这个地步的。
    他现在炒出来的肉丝，要放在原来的世界上，大概也就是个最基本的档次，吃了估计也就是个能吃的地步，要说好吃，那还差的远。
    不过好在他现在的坐标是在血色大陆，在这个世界上，青椒这个东西根据浦苏的观察是不存在的，额，应该说他暂时没见过。
    浦苏估计就算这里有青椒，也应该是还未被人发觉出来，所以说他完全占据了地利，就从之前安格道尔的说法来看，他的青椒肉丝肯定不愁不好卖。
    另外两道菜实际上也差不多，血色大陆既然青椒没有被开发出来，那么虎皮青椒自然不可能有人吃过。
    倒是土豆丝的话，土豆肯定早就已经在这个世界普及了
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