第一百二十二章 你喜欢仗势欺人?
里有一道价值上千元的牛扒,怎么处理?”柳棠手里扬着他的单子。
带队人说道:“按照市面价格买单,若是收费超出一倍,可以进行索赔诉讼。”
柳棠笑道:“果然公正。”
“收队。”带队人拿着证据,带着人离开。
他给了一个机会小埠西餐厅,一个星期的期限,牛扒的价格可以修改,卫生方面也可以清扫,但是消防方面……要改就不是一个星期能搞定的事儿。
况且,人家说处罚是先回去审核,后续不知道要小埠西餐厅怎么做呢。
当那些工作人员离开,柳棠忍不住幸灾乐祸,笑道:“好啊!又省了不少钱,那个小琳啊!C级西冷……在市面上是多少钱来着?”
骆琳配合着,说道:“市面上C级西冷牛扒的进货价应该是六、七十块左右,我们这一块算它两百五十克,加上其他乱七八糟的成本,这块牛扒的成本总共是在五十块左右。而餐饮行业,一般来说,利润要在百分之五十左右,所以……市面价格应该是一百二十八块。”
骆琳不愧是仙寻西餐厅的财务,成本问题都一清二楚。
周围的人纷纷议论。
“这也太黑心了吧?几十块钱成本的东西,居然卖几千块!”
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