洪寿林做的是包厨，手底下五六个徒弟，两年换了三家馆子，肯定没有她今天吃的粤菜馆大，但是也不是街头的小窄间的馄饨饺子面店之流。他做的档次，大概就是现代的那种够不上大酒楼，但是也算中等的菜馆子，供中层以及中层偏下一点点的人吃饭。
    据蔺秀透露，洪寿林一年大概有五百到八百银元的收入，算是十分不错了。大城市的工人一个月十块到十六块，年收入极少超过两百的，而这只是大城市的，若是小地方的，一个月两三块的低薪都有，所以洪寿林跟全国平均水平一比，确实有资格骄傲。
    但是蔺晗可不傻，她以前就听大弟说过洪寿林克扣出师徒弟的工资不给，黑的很，她爹跟他做生意还不被坑的脱层皮。
    蔺叶茂也笑道：“隔行如隔山，我哪知道怎么做馆子，少不得还是在布里讨食吃。”
    蔺晗满意的走了，却把洪寿林气得瞪了她背影好几眼。
    蔺家小户人家，规矩不大，吃饭时不按男女分配。而是方湷，蔺秀，王红梅三人带着小宝和金宝两个小桌子上吃，蔺叶茂，洪寿林，蔺有志，还有蔺秋，蔺晗大桌子上吃。
    这一向叫洪寿林看不过眼，尤其注意到蔺晗竟然趁着菜刚上来就夹了好几块肉在自己碗里，没一点女人规矩的样子，发
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