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第四十九章 靠山走了

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    火锅店的装修也要不少的时间,按小清的想法,先装第二层,然后再第三层。如果效果不怎么好,就可以及时调整,免得投入过多反而支撑不下去。李铭和姜磊持保留意见,三层怎么都要装下去的,不过可以二层装好了先开业。
    小清妥协了,装修的同时也开始招人。这次小清不想干涉。就交给姜磊和李铭两人去面试了,她把自己能想到的,培训新人的招数都写了下来。江蓠也从省城派人来了,负责帮忙培训,这个他们还是有相关经验的。主要是独一味也想插足火锅业,谁叫小清想的主意都是挣钱的法子。
    陈仁清干脆就把店名也叫独一味餐饮。日后也可以仿照海底捞的模式走,省城的倒可以考虑自助火锅。不过目前的菜品不够看,幸亏小清家和新店也就隔了条马路,独一味的卤菜也可以进驻店内。
    大家是干的热火朝天,陈爸也把鸳鸯锅弄出来,试了几次效果不错。姜磊在家里也给大家做了火锅吃,把大家吃的一个个扶着肚子都走不动道了。小清建议他可以做不同的锅底,比如鸡肉的、猪蹄的、鱼肉的。这让大家最近是饱了口福了。

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