第四十八章 火锅店
厂职工养老金的问题,就算是买断工龄了。买下来好处很多,小清就是有点愁钱从哪来。有困难找江蓠,这成小清的习惯了。拍卖就订在7月3号,小清是没办法参加了,正好是考试的日子。这事还是吴明昊出面,他给小清带来资金也顺便看看自家姐姐姐夫。十五万一栋三层的沿街小楼,小清觉得自己挣大发了,虽然背了点债,光日后这房子升值,她得挣多少啊。吴明昊对火锅店还是很感兴趣的,如果小清这很顺利的话,他也想在省城入主餐饮业了。这不是又开辟了新财路吗?
姜磊和李铭也回来了,虽然风尘仆仆一脸沧桑,当掩不住两人的兴奋。火锅现在还是麻辣锅和清汤锅,鸳鸯锅还没出现。小清依稀记得鸳鸯锅是对夫妻发明的,一个锅子中间加个挡板,只要不会漏就行。这活交给陈爸了,他会焊接自己尝试去了。火锅店主要放在二楼三楼,一楼弄了间门面打通了直接通楼上,楼下就放个前台,学海底捞的格局。二楼主要是大厅,放的是四人位的小桌子和圆桌,中间稍微用绿植隔开。三楼全都设计成了包厢。
小清还是有点担心,她怕火锅店的规模太大,白水购买力不行的话也难持久。不过,大家都积极得在做开店的准备,她也只能把这担心放到肚子里。
附:火锅的来历
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