息吧，这种毛头小贼我一个人就能对付得了。”赵虎扬头，倔强道。
    展昭愣了下，赵虎原是很听他的吩咐，今天倒是奇怪。转眸瞧见赵虎有一眼没一眼地瞅着赵寒，心里大概清楚了，他这是要在新朋友面前挣面子。
    “你若想留下也好，许对方人数不止一个，我难顾全。”展昭退一步，顺势给了赵虎的面子。
    赵虎很领情，嘻嘻笑着应和展昭，并给他一个‘多谢’的表情。
    “麻烦二位受累，那要通宵了？”赵寒烟眼珠子动了动，“正好我便给你俩做点烤串当宵夜，权当是酬谢。”
    “太好了，只要是你的手艺，我们必不客气！”赵虎更高兴，留下来果然是明智决定。
    赵寒烟去取了羊腿肉，切成半寸大小的方块放入刚打的深井凉水中泡血水。半柱香后，移到另一盆凉水中，水量少一些，打两颗鸡蛋搅拌，羊肉在烤制的时候很容易柴掉，鸡蛋的作用就是起到嫩羊肉的效果，这点赵寒烟倒是没在古菜谱里看到，是她以前旅游的时候从一位新疆厨师那里得知的妙招。再加盐、胡椒粉、姜、蒜、葱等，放置腌渍。从现在算起至深夜，大概有六个时辰，足够入味。b
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