的都知道流程，关键是腌制的密料，以及烤制的功夫。
    送上来的鹅肉尚温，外皮相当酥脆，丝毫不觉得油腻。鹅肉蘸着酸梅酱一起吃，口感嫩滑，别具风味。
    虎平涛一口气吃了小半盘才罢手，将注意力转向别的炒菜，连扒了两大碗米饭。
    张万河看着他的吃相，不由得发笑：“感觉你就像饿了好几天似的，干嘛那么急？”
    “习惯了。”虎平涛边吃边解释：“平时工作忙，我爸是军人，在家吃饭都这么要求我们。那种悠悠然的慢劲儿怎么也学不会。”
    “这倒是！”张万河吐出一块吃净的骨头，端起杯子喝了口茶，左手轻抚着肚皮，笑道：“以前在米国，想要吃这东西很难，唐人街那边也没有。后来好不容易找到一家，做的却不地道，偏甜，还加了芝士和奶油，难吃死了。”
    虎平涛听了心中一动，咽下口中的食物，问：“张哥，明天我约姚新秋吃晚饭，你觉得怎么样？”
    张万河略一思考：“会不会太正式了？陈妙筠那边倒是没什么，她知道你的底细。可姚新秋则不同，她对你……啧啧啧啧，不好说啊！”
    “那就约中午。”虎平涛认真地说：“随便选个地方，简单点儿就行。”
    张万河对
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