只有一部分用来做糖葫芦，剩下的，还可以用来做山楂糕。
    山楂糕不难，苏老太太也是会的。
    只是距离上次做山楂糕，也有快三年了。
    山楂糕想要做的好吃，一定要舍得放糖。
    而那个时候，苏家的条件并不好，也舍不得放多少糖。
    做出来的山楂糕，酸的人龇牙咧嘴。
    也就是苏大郎他们还能慢慢的吃几块，大人们根本下不去嘴。
    不过现在不会了。
    苏老太太已经想好了，要多多的放糖！
    做冰糖葫芦也不难，最难的一点，大概就是熬糖稀了。
    熬糖稀要注意火候，不然很容易就熬糊了。
    另外还要做竹签，把洗干净的山楂一个个串上去，晾干上面的水分。
    等糖稀熬好了，就把串好的山楂放在里面涮一涮。
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