四海楼喝到极品好茶，自己肯定不能小气，大家继续品酒。

    “咦？这是奶酪？”

    凌天成有些吃惊的看着桌上摆满各种乳白色奶酪，好奇问道：“胡兄这是何意？”

    “凌老弟外行了吧？”胡建民哈哈一笑，指着奶酪道：“其实喝红酒最佳搭配就是奶酪！奶酪会让葡萄酒喝起来更甜美圆润，而葡萄酒则是可以压制奶酪的腥膻味或霉臭味，让奶酪品尝起来更美味。”

    “奶酪中牛奶的营养成分可浓缩为1/10，并且奶酪中含有的氨基酸可以帮助肝脏的活动，能有效分解酒精，更加有利健康。”

    “上次你们来的不巧，奶酪刚好用完，我专门从原产地订购一批，今天咱们尝尝鲜！”

    凌雨馨看着琳琅满目的奶酪，拿起一盘问道：“不同葡萄酒应该搭配不同奶酪吧？如何选择？”

    闻一鸣指了指她手里的奶酪解释道：“其实很简单，一般奶酪和葡萄酒的产地出自同一个地方或相近的地区。同样的风土出产的产品都很合适。”

    “比如你手里的那块，应该是Parmigianiano，产于Emilia-Romagna地区，著名奶酪品牌之一。”

    “适合搭配清香型葡萄酒，
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