第九十一章 香味扑鼻
点变得金黄。
油脂落在炭火之上,赤红的火焰瞬间冲起。好似火柱一般。
鸭子被火柱冲到,表面瞬间干枯不少。
如果是平时,刘振华必定要调整。毕竟,离火太近鸭肉容易枯焦,发柴。以至于影响口感。
但是今天,他不仅没有调整距离,反而不停的旋转,让更多的油脂落在炭火之上。
一团团火焰飞溅,让他这里变成了一场篝火盛宴。
坐在评委席上的众人,眼睛中不由的流露出一丝担忧。
不过刘振华好似根本没有发现,继续慢慢悠悠的旋转着烤架,让鸭肉每一个角落都均匀受热。
对他而言,不论是鸭子,鸡,还是鸽子,都不是今天的主角。
一切的一切,都是为了鸽子腹中小小的一把白米。
只要白米有好味道,就算牺牲一点,也是值得的!
随着镜头的回放,众人这才明白过来。原来,刘振华今天做的是鸡包米。
而且,在原来的基础上,还增加了难度。
“奇思妙想!”
“真是奇思妙想!”
看着刘振华的操作,就算是樊少华,也不得不在心中暗暗的赞道。
“谢先生!”
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