第八十八章 宰杀验货
,木兰看着很顺眼,她也在盘算着,一会交易顺利的话,她就不妨教一教这掌柜的几道菜,给他们添个招牌菜赚点小钱。
小伙计们七手八脚的将三只狍子都过了称,一共240斤,可见这狍子的个头都不小。
木兰下手的时候,可不是见到猎物就抓的。挑的都是壮年的,肉质正值巅峰最美味的才下的手。而且三只狍子都是公的,可怜山上的母狍子们找伴侣要费些力气了,咳咳。
掌柜的初步掂量了一下,按照120文算,这三只是28两零800钱。按照130文算,就是31两零200钱。这狍子肉一上桌,一斤就能卖十份,价格也是翻了好几番,多那么一点也不亏。和气生财嘛!多给对方一点的利润,以后他们有了猎物,肯定第一个考虑的就是聚福楼!值啊~!
掌柜的下了决定,就找人去把主厨叫出来。
大厨刘一刀听说掌柜的找他,立马忙完手里的活计,炒完了一盘子菜,跟打下手的厨子说了一声,这才来到后院。
掌柜的急忙介绍道:“这是我们聚福楼的主厨,刘一刀,刘大厨!这两位是猎户,今天刚猎了新鲜的山货。刘大厨,麻烦你宰杀了验货。”
木兰挑眉,看着这个一脸横肉的大厨,不知道的,还以为他
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