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第79章 又见刘芊

    姜盛道:“放心吧,我不会让你为难的。”说着就挽起了袖子,洗过手之后,姜盛尝了尝饺子馅,完全不是那么回事,于是就说了几样食材。

    早有打下手的把菜和肉洗净切好。

    “这个饺子馅啊,要剁碎,跟丸子的馅一样,调馅呢,要加足调料,喂,料酒。”姜盛一边剁馅一边要调味品。

    “料酒是何物?”打下手的蒙了。

    “呃,没有吗?你们这里都有什么调料?”姜盛到调料柜边看边问,不禁佩服起御厨来,后世常用的调味品现在都没有,却还能做出美味的食物来。

    姜盛就用类似的调味品替代了,然后就调制起饺子馅来。

    饺子馅调好后,姜盛又开始和面,娴熟的手法让这些御厨们大开眼界。

    “大人的技巧真是令我等难望项背啊!”

    姜盛当新兵的时候就在炊事班,做饭当然不在话下,这穿越到东汉也有一年了,厨艺竟然没撂下。

    准备妥当之后,姜盛就开始示范包饺子,众御厨们瞪大了眼学习。他们知道,皇上若是吃的顺口,以后经常要吃的,若是学不好,到时候肯定会让皇上不高兴,那可就惨了,所以从取用调料、加的量到和面包饺子,他们都认真的记
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