螃蟹，好好过了个立冬。

    小当和槐花是杜守义的两条小跟屁虫，当然少不了她们。何雨柱把他的干儿子棒梗也带来了，贾家只留婆媳两个冷冷清清的。聋奶奶一声吆喝，索性将她们一起叫了过来，大家一起高高兴兴过个节。

    在杜守义眼里，现在四合院分了四层：核心小团体就是聋奶奶，一大爷这些人。然后外一圈是二大爷三大爷这些人。再外一圈就有些生分了，属于NPC。到了第四圈只剩了许大茂和贾张氏两个，属于爱死不死型，连秦淮茹都比他俩好不少。

    可托了亲孙子的福，贾张氏莫名其妙的和大伙坐一桌了。

    在杜守义看来，事情似乎变的有些‘超前’。那本该是何雨柱和秦淮茹结婚后才有的事啊？不过今天大过节的，他也犯不上为了小气几个螃蟹，坏了大家兴致。

    何雨柱瞧着满桌的大螃蟹，兴致一下上来了，

    “这螃蟹大螯都给我留着，待会儿我给你们做一道‘氽大甲’，有了那道汤，这顿螃蟹才叫吃的地道。”

    ‘氽大甲’也是道正阳楼的名菜，一般到蟹吃的差不离时才上。

    它是把七八只蟹钳剥了壳，放到烧开的鲜汤里氽一下，同时海碗里备上老油条，香菜末，胡椒面等
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