第72章 腻歪
。
标准的五肉花切成了大块,然后蹲在红红的灶火前,用筷子夹着去烤肉皮,把肉皮烤得滋滋响便放在温水中,再如法炮制其他的三块。
烤好的肉皮发黄,用刀刮去浮沫又在水里洗净,接着拿一把嫩绿的葱和一块黄姜,葱没有切沫而是打成了三个小捆放在了砂锅内,接着把黄姜切成大片,铺在了葱的缝隙当中。
把洗好的肉,肉皮朝下就放在了葱和姜的上面,然后满厨房找酒,竟然没有。
李文花头疼:“得放酒才好吃。”
裴渊明:“我不喝酒,不过……你等我。”
他去去就回,裴府的上空响起凄厉地惨叫声。
“那是我的花雕,我辛辛苦苦捡来的!”沈骗子痛不欲生。
裴渊明视若无睹,将花雕交给李文花,说:“这花雕是我父亲生前的收藏,他从我母亲口中得知就挖了裴府庭院所有的树,最后翻出来的。”
这样李文花就不客气了,咕咚咕咚的到了上去,直到和肉一平才往里倒入一碗的酱油。酱油酱红的颜色未免有些沉沉的,她在锅里炒了一个鲜亮的糖色加进去,然后盖上盖放在锅上咕嘟着。
期间她拿筷子翻了个个,待到整块肉都着了鲜亮的颜色,她用白瓷碗盛出来,
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>