胡兰月一听婷婷要跟她学做菜，就忙停下正在梳头的动作：“婷婷，你饭菜做的已经不孬了，哪里需要我再教你啊！”
    “可是我没有姐姐做的好吃，没有姐姐会的花样多啊！”婷婷可不认为自己厨艺好：“就比如豆腐，我就知道炖炖，或者用小葱或者香椿芽拌一下。一块豆腐姐姐却能做出很多道菜来，每道菜又好吃又好看的。”
    胡兰月看着婷婷的眼睛认真的说：“我之所以能做出那么多花样来，那是因为我能做出来的这些菜之前都吃过或者见过。你如果以后像我一样吃的菜肴种类多了，你在做菜上的思路也就多了。婷婷，你的厨艺已经不错了，特别是面食，你包的饺子还有烙的葱花油饼真的很好吃。”
    胡兰月先肯定了婷婷的厨艺，接着给她指出不足来：“不过你往后再做菜或者调馅的时候能把主菜和配料的比例把握好，油温和火候也要把握一下，我保证你到时候做出来的东西比现在好吃很多。能做出一道好吃的菜说白了就是火候，油温，以及菜和作料的搭配比例问题。”
    “啥叫搭配比例？”婷婷弱弱的问。
    胡兰月没有直接跟婷婷解释什么叫比例，而是拿熬中药给他举例子。
    “你应该见过熬中药吧，通常一副药需要加
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