为盖上盖子形成一个密闭的口感你就爱你，高温高压下能加快木耳和香菇里面的分子运动，是个应急的小窍门，当然我知道这样做会让木耳嚼起来软塌塌的（如果用凉水提前泡3～4个小时的话不会破坏木耳的口感），但是不是要早点让你得罪的姑娘喝上汤么？所以暂时只有这一个办法啦。”
    大叔点点头，一副‘也只能这么办’的样子。我们两个在等待干货泡发的时间里，分食了用不到的火腿。用来做汤的火腿则被大叔切成了长方形的小条整齐地放在豆腐旁边。“老是这样吃的话会长胖啊。”我边吃边感慨，总觉得来大叔这里帮工之后，自己的体重止不住地上涨，“看来过段时间要去晨跑了。”
    大叔撇撇嘴没有说话，估计是想到了我这几天老唠叨他去增加体育锻炼的事情。
    木耳和香菇泡发以后，大叔打开保鲜盒的盖子，将香菇取出来去蒂洗净切片，而我则将木耳清洗干净，放在案板旁等待着大叔将它们切丝。
    过上烧着的热水咕嘟嘟地冒了气泡，大叔丢进一块儿浓汤宝，冲我吐了吐舌头：“没有办法，时间紧任务急，只能拿它来充当高汤了。”很快，锅里的清水开始呈现出肉汤的色泽，大叔将所有切好的食材一并丢进了锅里煮沸，又融了淀粉在水里，跟着盐
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