第152章 一碗水端平
:“这位是陈多福,是我们餐馆的厨师长。他老人家年龄大了,通常是不会亲自下厨的,但是今天他为您破了个例。”
这老人嘶哑着嗓子说:“不知道,老头子我的手艺你是否满意呢?”
“唔……嗯。”白仁宗不情不愿的点了点头,“蒸菜的精髓说来简单,火候、调味,但是越简单的东西要做好就越难,所以……真的很厉害,一定是几十年的手艺了吧?”
陈多福老人点了点头:“我十六岁就跟着我父亲开始学,四十岁的时候接替了我父亲,今年我已经六十六了……”
“算起来将近五十年的积累……”白仁宗暗自惊讶,接着有些不甘心的问,“您这样优秀的厨师,为什么要和幻世集团合作呢?”
“就像你看到的。”这老人叹了口气,“我都六十六了,还没有培养出自己的接班人。以前开餐馆赚不到钱,只能开一家小破店,儿子不愿意跟着我、跑去学金融,收的徒弟也受不了几十年的积累、学到一半自立门户。只有赚到钱了,才能把这门手艺给传承下去……”
对方这番话也是说得白仁宗无言以对,仔细想想其实也有道理。
“我听说你是代表电视台和旅游局来探店的,所以老头子我有个不情之请……”陈多福老人突
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