第147章 海的五重奏
“而最后的,就是汤上面的芬兰鱼子酱了……”白仁宗说着,转向了杨桦:“又增加了两重呢……之前在怡佳轩的那一次三重奏就已经很强烈了,这次居然是五重奏吗?”
“没错!”杨桦自豪的点了点头,“这都是为了得到你的认可!”
“什么五重?”王蓓在他对面尝了一口汤,满头的问号。
白仁宗解释道:“第一层,来自于汤里用的海盐;第二层,打成肉泥的鳕鱼;第三层,用干杯、虾壳熬成的浓厚海鲜汤底;第四层,汤中的海苔萃取液;第五层,就是上面的鱼子酱了。每一层的‘海味’都在逐渐变得更浓郁,最终叠加在一起爆发开。”
弹幕:“不明觉厉。”“可恶,我也好想尝尝!”
“没错,就是这样!”杨桦欣喜的笑道,“继续说下去!”
“不过嘛……你有没有发现这道汤有一个很大的问题。”白仁宗转向了杨桦皱眉道。
杨桦愣了愣:“很大的问题?”
白仁宗点头:“这道汤作为一个单独的菜式来看是相当不错的,但是你有想过它在套餐里的地位吗?”
“嗯?”杨桦转向了白仁宗,接着托着下巴陷入了沉思中,然后脸色越来越差。
“对。”白仁宗
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