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第142章 实话实说

生菜。”白仁宗夹起其中一片,嫌弃的说,“叶子都萎蔫了……吃着就像是放了三天的生菜。而且蚝油给多了,好咸……点名批评这道菜。”
    “喂喂……”王蓓向白仁宗扔了个眼神,然后看了看他身后站着的那名服务生。
    这会儿那个服务生正用死亡凝视盯着白仁宗的后脑勺,似乎在琢磨怎么把他的脑髓敲出来。
    “嗯?”这时候,白仁宗尝了一口椒盐鱼皮,顿时挑了挑眉头:“哎,这个椒盐鱼皮可真好吃……外面的这一层椒盐粉,吸走了多余的油脂。所以这个炸出来的鱼皮吃到口中一点没有油腻的感觉,反而很爽口酥脆。这个椒盐粉,调得真不错。”
    说着,白仁宗用小拇指蘸了蘸调味粉尝了一口:“孜然、花椒、胡椒……他们家用的是粗盐啊。不是海盐,就是普通湖盐的粗盐。你能吃到明显的小颗粒,提升了鱼皮的酥脆,还更有风味。这个真的……妙。”
    闻言,背后服务生举起的刀又放下了,笑道:“您可真有品味,我们家用的确实是粗盐。”
    “这个真不错……”白仁宗欣然点头道,“而且也不是很辣,椒盐的味道很重,特别香。拿来下酒简直是绝品。”
    逐一点评下来,接下来就是正常的吃饭了。
   
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