糜基本上吃不出什么羊膻味，但事实上我认为这种羊膻味是刻意被削弱的，这盘菜的主角是这个酱汁……”
    白仁宗伸出食指从盘子上擦了一抹酱汁尝了尝：“鹅肝、洋姜、白兰地、橄榄油、胡椒、苹果醋调制，酱汁浓厚到盖掉了羊肉派本身的味道。”
    最后，白仁宗把四个盘子摞在一起：“所以，这四道菜的共同点是什么？表面上看起来是主角的那个，反倒只是提供了口感与香味的配角，主角却另有其人。”
    “Bravo，bravo！”杨桦欣喜的鼓掌，吸引了周围客人的注意。
    “不过……”白仁宗托着下巴沉吟起来，仔细端详着面前装前菜的盘子，“这里面有一种味道我没有尝过，不知道是什么……”
    “牛蒡。”杨桦笑着解释道，“其实只给了一点，用来提供‘大地’的气息。”
    “啊，牛蒡……”白仁宗摇头唏嘘道：“果然，吃过的食材还是太少了啊。”
    毕竟，“神之舌”的挑战里不可能把所有材料都囊括进去，白仁宗自然会有“不认得”的味道了。这点只能靠时间和阅历来积累，慢慢提升自己。
    但是……
    “你有考虑过用鱼腥草吗？”白仁宗转向杨桦问道，“牛蒡的味道还是
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